Chicken Boti Sticks Recipe |چکن بوٹی اسٹک

Home/Appetizer, Chicken Dishes, Healthy Eating, RECIPES/Chicken Boti Sticks Recipe |چکن بوٹی اسٹک

Chicken Boti Sticks Recipe |چکن بوٹی اسٹک

Chicken Boti Sticks recipe is a delicious chicken dish. Stick Boti recipe is an easy recipe, you marinate the chicken cubes cook on skewers. This chicken recipe is very simple and all the family members will love!

 

 

Ingredients: Chicken Boti Stick Recipe

 

Chicken Boneless                    Quart kilo in the form of cubes

Yogurt                                      Half cup

Ginger garlic mixture             One table spoon

Tamarind                                One and a half teaspoon

Ground chili                            One tea spoon

Tomato puree                         One table spoon

Salt                                           As desired

Black pepper powder             As desired

Corn flour                                Two table spoon

Egg                                          One whole

Oil                                           for cooking

Capsicum                               One whole, Cut in cubes

 

 

 

How to prepare: Chicken Boti Sticks Recipe

 

After washing chicken meat, marinate it with yogurt, ginger garlic mixture, tamarind, ground chili, tomato puree, salt, black pepper and corn flour. Leave the mixture for two hours.

Heat oil in the pan and add marinated chicken cubes. Fry them at low flame until they become golden. After that, place these cubes on wooden sticks. Also, add capsicum cubes to the sticks. Then fry the cubes along with sticks until they become dark brown in color. Delicious Chicken Boti Stick is ready. Serve them hot in the serving dish.

 

To spread the awesome cooking recipes, now we are presenting the Chicken Boti Sticks Recipe in Urdu. Therefore, the huge Urdu speaking population will understand the Chicken Boti Sticks Recipe easily. Through this, they can easily make a fusion of local recipes and International recipes. Cookawesome make cooking easy and motivating.

 

 

چکن بوٹی اسٹک

چکن بوٹی اسٹک

اجزا٫

چکن بون لیس کیوبز کی شکل میں ایک پاؤ
دہی آدھا کپ
لہسن ادرک پیسٹ ایک کھانے کا چمچ
کھٹائی ڈیڑھ چائے کا چمچ
کٹی مرچ ایک چائے کا چمچ
ٹماٹو پوری ایک کھانے کا چمچ
نمک حسب ذائقہ
کالی مرچ پاؤ ڈر حسب ذائقہ
کارن فلور دو کھانے کے چمچ
انڈا ایک عدد
تیل حسب ضرورت
شملہ مرچ ایک عدد۔ کیوبز میں کاٹیں اور بیج نکال دیں

چکن بوٹی اسٹک

ترکیب

مرغی کے گوشت کو دھو کر اس میں دہی، ادرک لہسن پیسٹ، کھٹائی، کٹی مرچ، ٹماٹو پوری، نمک، کالی مرچ اور کارن فلور ڈال کر دو گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔

پین میں تیل گرم کر کے اس میں میرینیٹ کئے ہوئے چکن کیوبز ڈال کر ہلکی آنچ پر سنہرا ہونے تک فرائی کریں۔ اس کے بعد کیوبز کو لکڑی کی سیخوں پر لگائیں۔ شملہ مرچ کے کیوبز کو سیخوں پر لگائیں، پھر سیخوں سمیت فرائی کریں مزید براؤن ہونے تک۔ مزید ار بوٹی اسٹک تیار ہے۔ سرونگ ڈش میں گرم گرم نکال کے سرو کریں۔

2017-04-29T13:18:39+00:00 July 15th, 2016|Appetizer, Chicken Dishes, Healthy Eating, RECIPES|0 Comments

Leave A Comment