Learn Chicken Corn Soup Recipe in Urdu.

 

 

Chicken Corn Soup Recipe | چکن کارن سوپ

چکن کارن سوپ 

اجزا٫

بون لیس چکن                               1000 گرام

کارن فلار                                    چار کھانے کے چمچ

کالی مرچ                                     ¼ چائے کے چمچ

یخنی                                          تین کپ

پیاز                                            ایک عدد

سوئیٹ کارن                                 ایک کپ

انڈہ                                            ایک عدد

نمک                                          حسب ذائقہ

وائیٹ پیپر                                   ¼ چائے کا چمچ

گاجر                                          ایک عدد

ہری پیاز                                     ایک عدد

 

 

 Chicken Corn Soup Recipe | چکن کارن سوپ

ترکیب

تین کپ یخنی میں چکن بون لیس ڈال دیں۔

پھر پیاز، ہری پیاز اور گاجر ڈال کر ہانڈی کو ڈھکن لگا کر دس سے پندرہ منٹ تک پکائیں، پھر سبزیاں چھان لیں۔

وائیٹ پیپر، کالی مرچ اور سوئیٹ کارن ڈالیں۔

ایک چھوٹے پیالے میں چار کھانے کے چمچ کارن فلار پانی میں گھول لیں اور آہستہ آہستہ یخنی میں ملا دیں۔

ایک انڈہ پھینٹ کرچکن کارن سوپ میں ملا دیں۔

تیار ہو جائے تو پیش کریں۔

  

پریزنٹیشن

چکن کارن سوپ  کو پیالے میں ڈال کر پورے لوازمات کے ساتھ پیش کریں۔

 

ٹپ

چکن کارن سوپ بناتے وقت آنچ ہمیشہ ہلکی رکھیں، اس سے سوپ پر چھاگ بھی کم آئے گا

اور مزیدار بھی زیادہ ہو گا۔

 

Read- Hot & Sour Soup Recipe | ہاٹ اینڈ سار سوپ