Chicken Manchurian Recipe is a very popular dish. Infect, it is one the most sought chicken recipe of Chinese cuisines. You will find chicken Manchurian at any Pak-Chinese or Indo-Chinese restaurants. Learn how to make this awesome chicken recipe with cook awesome.  Learn how to make Chicken Manchurian Recipe in Urdu.

Chicken Manchurian Recipe | چکن منچورین

چکن منچورین

 

 

اجزا٫

بون لیس چکن                   1 کلو

ادرک لہسن پیسٹ               2 کھانے کے چمچ

وائٹ پیپر                         1 ٹیبل سپون

بلیک پیپر                         ¼ ٹی سپون

نمک                              حسب ضرورت

پائن ایپل                          1 ڈبہ

گارلک چلی ساس               2 کپ

شملہ مرچ                        250 گرام

گاجر                               375 گرام

ٹماٹو کیچپ                       آدھا کپ

ثابت لال مرچ                    6 عدد

کارن فلور                         ½ کپ

ہری پیاز                          1 گھٹی

آئل                                  100 گرام

چینی                               ایک ٹی سپون

سرکہ                              3 ٹیبل سپون

یخنی                                4 کپ

 

Chicken Manchurian Recipe | چکن منچورین 

ترکیب

دیگچی میں آئل ڈال کر لہسن کو براؤن کریں اور ثابت مرچ بھی ڈال دیں۔

اور تمام سبزیوں کو کیوب کاٹ کر چکن کے ساتھ سوتے کر لیں، پھر

نمک اور وائٹ پیپر ڈال کر ٹیسٹ برابر کر لیں۔

  اسکو 3 سے 5 منٹ تک پکائیں۔

گارلک چلی ساس اور ٹماٹو کیچپ بھی ڈال دیں اور ساتھ یخنی بھی ڈال دیں۔

تمام چیزوں کا ٹیسٹ برابر کریں اور پائن ایپل ڈال کر ایک منٹ کے بعد چکن منچورین دیگچی اتار لیں۔

 

Read: Chicken Tagine Recipe | چکن تاجین