Chicken Scallion Cutlets Recipe | چکن ہری پیاز کے کباب

Home/Appetizer, Banners, Chicken Dishes, Healthy Eating, Quick & Easy, RECIPES, SNACKS, Urdu Recipes/Chicken Scallion Cutlets Recipe | چکن ہری پیاز کے کباب

Chicken Scallion Cutlets Recipe | چکن ہری پیاز کے کباب

Scallion or green onion and spring onion are the hollow green leaves and belongs the same family.  They have lots of nutrition values and Green onions or spring onions are used to endless variety of recipes and dishes. They add color, crunch and make a colorful garnishing.

Chicken Scallion Cutlets are always mouthwatering. They are great for a snack or an appetizer. You can add different vegetables also. It becomes irresistible when Chicken Scallion Cutlets served hot ketchup or Chutney.

Learn how to make delicious Chicken Scallion Cutlets recipe and find other awesome recipes, tried and tested recipes from cookawesome.



To make a healthy Chicken Scallion Cutlets you need following



Ingredients: Chicken Scallion Cutlets recipe

Chicken mince (boiled)                                  1 kg

White vinegar                                                 1tbsp

Scallion (green onion)    Chopped                 1 cup

Black pepper powder                                     1 tsp

Soya sauce                                                       1 tbsp

Chilli sauce                                                       1 tbsp

Salt                                                                    to taste

Breadcrumbs                                                   1 cup

Eggs                                                                   3

Oil                                                                      for fry




Preparation Method: Chicken Scallion Cutlets recipe


Boiled the boneless chicken, and blend it in a blender. Add scallion (green onion), Black pepper powder, soya sauce, chilli sauce, salt and vinegar and combine all the ingredients. Leave mixture for 2-3 hours to marinate.  Now make cutlets according to the requirement. And dip in the eggs and covered with crumbs. Heat the oil in a pan and fry these on slow flame, remove when they become golden brown. Your delicious Chicken Scallion Cutlets recipe is complete now.

Crispy Chicken Scallion Cutlets are ready; serve with tomato sauce or green chutney. Enjoy!




To spread the awesome cooking recipes, now we are presenting the Chicken Scallion Cutlets Recipe in Urdu. So the huge Urdu speaking population will understand the Cutlets Recipe easily. Through this they can easily make a fusion of local recipes and International recipes.



چکن ہری پیاز کے کباب

چکن ہری پیاز کے کباب


چکن کا قیمہ                                 ایک کلو۔ ابال لیں

سفید سرکہ                                   ایک کھانے کا چمچ

ہری پیاز                                     ایک کپ۔ باریک کٹی ہوئی

کالی مرچ پاؤ ڈر                            ایک چائے کا چمچ

سویا سوس                                   ایک کھانے کا چمچ

چلی سوس                                   ایک کھانے کا چمچ

نمک                                          حسب ذائقہ

بریڈ کرمبز                                   ایک کپ

انڈے                                            تین عدد۔ پھینٹ لیں

تیل                                             تلنے کے لئے

چکن ہری پیاز کے کباب


چکن کو ابال کر پیس لیں، پھر اس میں ہری پیاز، کالی مرچ، سویا سوس، چلی سوس، نمک اور سرکہ لگا کر دو سے تین گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ پھر کباب بنا لیں۔ پھر تیل گرم کریں، کباب کو انڈے میں لپیٹ کر بریڈ کرمبز لگائیں اور ہلکی آنچ پر گولڈن براؤن کریں۔ مزید ار چکن ہری پیاز کے کباب تیار ہیں۔


Leave A Comment