Chicken Steak Recipe I چکن اسٹیک

Home/RECIPES/Chicken Steak Recipe I چکن اسٹیک

Chicken Steak Recipe I چکن اسٹیک

 

Chicken Steak Recipe is a home style superbly moist and tender with creamy gravy will be a favorite to all family members. It is simple to make recipe and delicious home cooked recipes.

 

 

 

Ingredients: Chicken Steak Recipe

 

Chicken Breast                    4 breast pieces

Beef stock                            2

Onion (chopped)                 2 tsp

Mustered paste                  1tbsp

Black pepper (crushed)     3 tbsp

Cream                                  4 tbsp

Butter                                   2 tbsp

Cornflour                             2 tbsp

Salt                                        to taste

Oil                                          2 tbsp

 

 

 

Preparation Method: Chicken Steak Recipe

 

Make cuts with knife on the chicken breast pieces.

 

Marinate with salt, black pepper (I tbsp) few drops of oil and mustered paste and keep aside for some time.

 

Heat grill pan, cook the chicken from the both sides till become golden. After this remove and place on a plate.

 

To prepare sauce, fry onion till becomes golden. Add beef stock and cook for few seconds and pour in a saucepan.

 

Add 2 tsp black pepper and cornflour and cook till sauce thickens.

 

Add cream and butter and remove from flame.

 

Pour sauce over chicken steak pieces.

 

The Chicken Steak is ready, serve with salad.

 

 

 

 

To spread the awesome cooking recipes, now we are presenting the Chicken Steak recipe in Urdu. So the huge Urdu speaking population will understand the chicken recipe easily. Through this they can easily make a fusion of local recipes and International recipes.

 

چکن اسٹیک

چکن اسٹیک

اجزا٫

چکن لیگ۔ ٹانگ                           چار عد د

چکن بریسٹ                                 دو عدد

چکن یخنی                                    ¾ کپ

مکھن                                          دو کھانے کے چمچ

کریم                                           چار کھانے کے چمچ

پیاز۔ چوپڈ                                    دو چائے کا چمچ

کٹی ہوئی کالی مرچ                        تین کھانے کے چمچ

مسٹرڈ پیسٹ                                 ایک کھانے کا چمچ

کارن فلور۔ پانی میں مکس کرے         دو کھانے کے چمچ

نمک                                            حسب ذائقہ

تیل                                              دو کھانے کے چمچ

چکن اسٹیک

ترکیب

چکن کے پیس پر کٹ لگائیں۔ پھر اس پر نمک، ایک کھانے کا چمچ کالی مرچ، چند قطرے آئل اور مسٹرڈ پیسٹ لگا کر رکھ دیں، تقریباً ایک گھنٹے کے لئے۔

گرل پین یا توے کو گرم کریں، پھر اس میں چکن دونوں سائیڈ سے پکا کر ڈش میں نکال لیں۔

چکن اسٹیک

سوس کے لئے

سوس پین کو گرم کریں، تیل ڈال کر پیاز براؤن کریں۔ اس میں چکن یخنی شامل کر کے چند سیکنڈ پکائیں، پھر اس میں کالی مرچ اور کارن فلور ڈالیں۔ جب گاڑھا ہونے لگے تو کریم اور مکھن ڈال کر نکال لیں۔ پھر اس کو چکن کے اوپر ڈال دیں اور پیش کریں۔

 

 

2016-04-29T00:23:53+00:00 April 29th, 2016|RECIPES|1 Comment

One Comment

  1. Tangela December 13, 2016 at 7:23 am - Reply

    I have definitely suffered from blog fatigue, many a time. I think web fatigue in general. I definitely understand the idea of turning the volume down with the web. Most days I feel like your site very much, keep it up.5 to 10 years ago, the personal site was fun, exciting, you never knew what to expect. Now days it feels like everything is the same. Your site has been a refreshing change. I like to see scripture quotes related to life on the web.

Leave A Comment