Chicken Vegetable Chinese Kebab Recipe I چائینیز کباب ود ویجٹیبل

Home/Banners, Chicken Dishes, RECIPES, Urdu Recipes/Chicken Vegetable Chinese Kebab Recipe I چائینیز کباب ود ویجٹیبل

Chicken Vegetable Chinese Kebab Recipe I چائینیز کباب ود ویجٹیبل

 

Chicken Vegetable Chinese Kebab Recipe is a combination of chicken kebab with Chinese style vegetables in combination of Asian spices to create delicious kebabs.

 

 

 

Ingredients: Chicken Vegetable Chinese Kebab Recipe

 

Chicken mince                                             ½ kg

Bread                                                            2 slices

Onion (cubed)                                              2

Capsicums (cubed)                                      2

Green Chillies

(Cut from the middle long)                        4

Soya sauce                                                    ½ cup

Tomato  ketchup                                         1 cup

Black pepper (crushed)                                1tsp

Black pepper (powder)                               1 tsp

Vinegar                                                         1 tbsp

Ginger/garlic paste                                     1 tbsp

Salt                                                                ½ tbsp

Oil                                                                  for frying

 

 

 

Preparation Method: Chicken Vegetable Chinese Kebab Recipe

 

Mix chicken mince, bread slices, Black pepper powder, ginger/garlic paste in a bowl and mix these properly. After mixing it, shape into 12 thin and long shapes kebabs.

 

Heat the oil and fry these chicken kebabs till brown. Remove from the pot and keep a side.

 

Sauté Onion and capsicum cubes with Green chilles in frying pan for 1 minute.

 

Add in pan soya sauce, tomato ketchup, vinegar and crushed black pepper and remove from the flame.

 

Dish out Chicken Vegetable Chinese Kebab and serve with vegetables.

 

 

 

Now We are presenting the Chicken Vegetable Chinese Kebab Recipe in Urdu.

 

چائینیز کباب ود ویجٹیبل

اجزا٫

چکن کا قیمہ                                 آدھا کلو

بریڈ                                           دو سلائس

ٹماٹو کیچپ                                  ایک پیالی

سویا سوس                                   آدھا کپ

پسی کالی مرچ                              ایک چائے کا چمچ

کٹی کالی مرچ                               ایک چائے کا چمچ

ادرک لہسن پیسٹ                          ایک چائے کا چمچ

سرکہ                                          ایک کھانے کا چمچ

نمک                                           حسب ذائقہ

شملہ مرچ۔ چوکور کٹے ہوئے           دو عدد

پیاز۔ چوکور کٹے ہوئے                   دو عدد

ہری مرچ۔ لمبائی میں کٹی ہوئی         چار عدد

تیل                                            تلنے کے لئے

چائینیز کباب ود ویجٹیبل

ترکیب

ایک پیالے میں قیمہ، کالی مرچ، ڈبل روٹی، ادرک لہسن اور نمک ڈال کر مکس کریں پھر اس کے پتلے اور لمبے کباب بنا لیں۔ فرائی پین میں تیل گرم کر کے اس کو فرائی کریں۔ جب سنہرا ہو جائے تو نکال لیں۔

فرائی پین میں شملہ مرچ، پیاز اور ہری مرچ کو ایک منٹ تک فرائی کریں۔ پھر اس میں ٹماٹو کیچیپ سویا سوس، کٹی کالی مرچ اور سرکہ ڈال کر چولہا بند کر دیں۔ ڈش میں کباب نکالیں اور سبزیاں ڈال کر سرو کریں

2017-04-29T13:20:22+00:00 April 28th, 2016|Banners, Chicken Dishes, RECIPES, Urdu Recipes|0 Comments

Leave A Comment