Chicken Wonton Recipe |  چکن وان ٹون

Chicken wonton recipe, like at the restaurant but at home;)

Ni-hao!

Today I’m offering you a classic little appetizer of Chinese restaurants that I love: fried chicken wonton recipe!
I offer you the chicken version here, but you can substitute it with minced meat or even shrimp! For chicken, I advise you to choose preferably the thigh which will have more taste and more fat!

The chicken wonton recipe is simple and quick to make because the folding of the ravioli (Italian Pasta) 9 Roll Patti in India & Pakistan) is the most basic there is: in chaplain! All Chinese ingredients are available in specialized grocery stores.

Here you will find the Chicken Wonton Recipe in Urdu

For the English version, please Click Here

Chicken Wonton Recipe in English

 

Chicken Wonton Recipe |  چکن وان ٹون

                                                                                                                                                      6 -8 افراد کے  لئے
پکانے کا وقت: تیس منٹ

اجزاء:

چکن کا قیمہ     200 گرام
نمک               حسب ذائقہ
کالی مرچ         حسب ذائقہ
آئل                  فرائی کےلئے
میدہ                 100 گرام
بند گھوبھی      1/2 عدد (چوپ کی ہوئی
شملہ مرچ      1/2 پاؤ (چوپ کی ہوئی
ہری پیاز       3عدد   (چوپ کی ہوئی
گاجر             1پاؤ   (چوپ کی ہوئی
لہسن پیسٹ     1ٹیبل سپون
انڈا                1عدد

رول پٹی        1 درجن

 

Chicken Wonton Recipe |  چکن وان ٹون

ترکیب

ایک پین میں تھورا سا آئل ڈال کر گرم کریں اور لہسن ڈال کر سوتے کرلیں
اب چکن ڈال کر سوتے کریں۔ پھر گاجر،شملہ مرچ، اور بند گوبھی شامل کردیں
کچھ دیر سوتے کرنے کے بعد نمک اور کالی مرچ مکس کر کے چولہے سے اتار لیں-اب ایک باؤل میں تھورے سے پانی میں میدہ گھول لیں-پھر رول پٹی کو چوکور پیس میں کاٹ لیں اب تیار کیا ہوا چکن کا قیمہ تھورا سا پٹی پر رکھ دیں اور کناروں پر میدہ لگا کر پوٹلی کی طرح بند کر دیں پھر کڑاہی میں آئل ڈال کر وان ٹون کو فرائی کر لیں- مزیدار وان ٹون تیار ہے چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں-