Learn how to make Chinese Chicken Pineapple Noodles Recipe in Urdu. 

 

Chinese Chicken Pineapple Noodles Recipe

چائنیز چکن پائن ایپل نوڈلز

  

اجزا٫

نوڈلز                                          125 گرام

آئل                                            2 ٹیبل سپون

پسا ہوا ادرک                                3 ٹیبل سپون

سرکہ                                         2 ٹیبل سپون

شملہ مرچ کٹی ہوئی                       ¼ پیالی

سیب کٹا ہوا                                  ¼ پیالی

چکن                                          ½ پاؤ

سبز پیاز                                      1 عدد

کارن فلور                                    2 ٹیبل سپون

پسا ہوا لہسن                                 3 ٹیبل سپون

بند گوبھی                                     ¼ عدد

گاجر کٹی ہوئی                             ¼ پیالی

تازہ انناس                                    2 سلائس

کالی مرچ                                     حسب ذائقہ

 

 

ساس کے اجزا٫

سرخ مرچ پیسٹ                ½ ٹیبل سپون

سویا ساس                       1 ٹیبل سپون

تل کا تیل                         1 ٹیبل سپون

  

ساس بنانے کی ترکیب

ان تینوں چیزوں کو ملا کر ہلکی آنچ پہ چولہے پر رکھ دیں۔

پھر دس منٹ بعد اتار لیں، ساس تیار ہے۔

 

 

Chinese Chicken Pineapple Noodles Recipe

چائنیز چکن پائن ایپل نوڈلز

 

نوڈلز بنانے کی ترکیب

سبزیوں کے ٹکڑے کر لیں۔

چکن کے ٹکڑوں کو نمک، کالی مرچ، ادرک، لہسن، کارن فلور اور سرکہ ملا کر رکھ دیں۔ نوڈلز ابال لیں۔

تیل گرم کر کے چکن ڈال کر اچھی طرح بھونیں، یہاں تک کہ براؤن ہو جائے۔

پھر اس میں تمام سبزیاں شامل کر کے پکائیں۔ اتارنے سے پہلے تیار  شدہ ساس اور ابلی ہوئی نوڈلز ڈال کر 2 منٹ دم پر رکھ دیں اور پھر چائنیز چکن پائن ایپل نوڈلز گرم گرم پیش کی جائے۔