Doodh Dulari | دودھ دلاری

Home/Urdu Recipes/Doodh Dulari | دودھ دلاری

Doodh Dulari | دودھ دلاری

Doodh Dulari is a very popular festival or special occasion dessert recipe. The delicious Doodh Dulari is a healthy dessert and normally served at the wedding reception.   Learn Doodh Dulari recipe from Cook Awesome and prepare at home and amaze your invited guests and family members with this sweet dish.

 

Doodh Dulari | دودھ دلاری

اجزا

دودو                           1  لیڑ
چینی                           1 کپ
سیب                            2 عدد
کیلے                           8 عدد
مکس فروٹ ٹن               1 کپ
کسٹرد                          2 کھانے کے چمچ
ربڑی                           1 کپ
رس گلے                       1 پاؤ
کلر سویاں                     1 ؍2
گراس  چائنہ                   4  اسٹک

بادام پستہ                       حسب ضرورت

ترکیب


 
Doodh Dulari | دودھ دلاری

ایک ساس پین میں 2 کپ پانی دال کر ابال لیں۔ پھراس میں 2 پیکٹ جیلی اور 4 اسٹک چائنہ گرا س شامل کر دیں۔

تیار ہو جانے پر ٹھنڈا کرنے کے لئے رکھ دیں۔ الگ سے ایک پین میں دودھ ابال لیں پھر اس میں کسڑڈ، چینی اور کلرسویاں شامل کر کے پکا لیں۔ جب سویاں گل جائے تو اس کو ٹھنڈا کر لیں۔ اب اس میں مکس فروٹ کو ہلکا سا گرائینڈ کر کے شامل کر لیں۔ سیب اور کیلے کو چھوٹے چھوٹے چوکور ٹکڑوں میں کاٹ کرکسڑڈ میں مکس کر لیں ۔ ساتھ ہی رسگلے ،ربڑی ،بادام، پستہ شامل کر لیں۔ جیلی کو چھوٹےٹکڑوں میں کاٹ کر کسڑڈ میں مکس کر دیں اور ٹھنڈا ہونے کے لئے رکھ دیں۔ ٹھنڈا ہونے پر پیش کرے۔

مزیدار ٹھنڈی ٹھاردودھ دلاری تیار ہے

2016-11-08T16:59:38+00:00 November 8th, 2016|Urdu Recipes|0 Comments

Leave A Comment