Learn Fish & Cabbage Soup Recipe in Urdu.
Fish & Cabbage Soup Recipe |فش اینڈ کیبج سوپ
فش اینڈ کیبج سوپ
اجزا٫
فش چار پیس
بند گوبھی کٹی ہوئی ایک کپ
پانی چار کپ
لہسن چھ جوئے
کالی مرچ پاؤ ڈر ½ ٹی سپون
سویا سوس ایک ٹی سپون
چینی ایک ٹی سپون
نمک حسب ضرورت
ہرا دھنیا گارنش کے لئے
سرکہ دو ٹیبل سپون
گاجر ایک پاؤ
مشروم چار دانے
Fish & Cabbage Soup Recipe |فش اینڈ کیبج سوپ
ترکیب
فش کی ہڈی لے کر اُس کو ہانڈی میں ڈالیں، اس میں پانی ڈال کر اس میں لہسن ڈال کر آگ پر چڑھا دیں۔
اسٹاک کو کم از کم تین چار گھنٹے تک پکائیں۔
اسٹاک کو چھان کر اس میں نمک، چینی، سرکہ، سویا سوس اور کالی مرچ ڈال کر ذائقہ برابر کریں۔
ہرا دھنیا اور بند گوبھی ، گاجر اور مشروم ڈال کر فش اینڈ کیبج سوپ سرو کریں۔
