To spread the awesome cooking recipes, now we are presenting the Green Chili Fritters Recipe in Urdu.  بڑی ہری مرچ کے پکوڑے

 

 

Green Chili Fritters Recipe | بڑی ہری مرچ کے پکوڑے

بڑی ہری مرچ کے پکوڑے

اجزا٫

بڑی ہری مرچ                   ایک پاؤ

لیموں کا رس                     ایک چائے کا چمچ

پسا بھنا سفید زیرہ               ایک کھانے کا چمچ

سونف                              ایک کھانے کا چمچ

ثابت دھنیا                         ایک کھانے کا چمچ

کھٹائی پاؤ ڈر                     ایک کھانے کا چمچ

نمک                                حسب ذائقہ

 

Green Chili Fritters Recipe | بڑی ہری مرچ کے پکوڑے

بڑی ہری مرچ کے پکوڑے

ترکیب

توے پر زیرہ، سونف اور ثابت دھنیا ڈال کر بھون لیں اور پیس لیں۔ اب مرچوں میں چیرا لگائیں، لیموں، زیرہ، سونف، دھنیا، کھٹائی پاؤ ڈر اور نمک ملا کر آمیزہ بھر دیں۔ بیسن میں ڈال کر ڈیپ فرائی کر لیں۔ مزید ار بڑی ہری مرچ کے پکوڑے تیار ہے۔