Learn how to make Hot Chicken Broast Recipe in Urdu.

 

Hot Chicken Broast Recipe in Urdu | ہاٹ چکن بروسٹ

ہاٹ چکن بروسٹ

 

اجزا٫

ڈریس چکن                                  1 عدد

میدہ                                           ½ کپ

نمک                                          حسب ذائقہ

ڈبل روٹی کا چورہ                         1 کپ

لال مرچ                                      حسب ذائقہ

کالی مرچ                                     ½ ٹی سپون

انڈے                                          2 عدد

تیل                                            تلنے کے لئے

لہسن ادرک کا پیسٹ                      1 ٹیبل سپون

 

 

Hot Chicken Broast Recipe in Urdu | ہاٹ چکن بروسٹ 

ترکیب

ڈریس چکن کے ٹکڑوں کو نمک، کالی مرچ، لہسن اور ادرک کے ساتھ میری نیٹ ہونے کے لئے ایک گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں انڈوں کو پھینٹ لیں۔

پھر اس میں نمک اور کالی مرچ ملائیں۔

پھر چکن پیسز کو میدہ میں فولد کر لیں، پھر پھینٹے ہوئے انڈے لگائیں اور آخر میں بریڈ کرم لگا کر پندرہ منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں تاکہ سیٹ ہو جائے۔

آخر میں تیل میں مرغی کے ٹکڑے ڈال کر درمیانی آنچ پر دس منٹ تک فرائی کریں،ہاٹ چکن بروسٹ دونوں طرف براؤن کریں۔

 

Read: Garlic Chicken Recipe | چکن گارلک