A large population loves lentils and likes to eat Lentil Fritters. Moong Dal Pakoray Recipe | مونگ دال کے پکوڑے are crispy fritters. Another name of this type fritters are Moong Dall PakorayPakoras are one of the famous snacks of Pakistani cuisine and Indian cuisine. A majority of the population eat pakoras as a snack. During Ramadan, moong dal pakora is a must dish for Iftar and every one like to eat it.

To spread the awesome cooking recipes, now we are explaining the Lentil Fritters Recipe or Moong Dal Pakoray Recipe in Urdu. So a large number of Urdu speaking people will understand the Fritters Recipe or  Moong Dal Pakoray easily. Through this, they can easily make a fusion of local recipes and International recipes.

 

 

 

  Moong Dal Pakoray Recipe | مونگ دال کے پکوڑے

مونگ دال کے پکوڑے

مونگ دال کے پکوڑے

 

اجزا٫

مونگ کی دھلی دال            ایک کپ بھیگی ہوئی

سفید زیرہ۔ بھنا اور پسا ہوا    ایک چائے   چمچہ

نمک                                حسب ذائقہ

کٹی لال مرچ                    آدھا چائے   چمچہ

ہرا دھنیا                          آدھی گڈی۔ باریک کاٹ لیں

لہسن                              آدھا چائے   چمچہ پسا ہوا

ہری پیاز                         آدھا کپ۔ باریک کٹا ہوا

تیل                                تلنے کے لئے

 

  Moong Dal Pakoray Recipe | مونگ دال کے پکوڑے

 

مونگ دال کے پکوڑے

ترکیب

مونگ کی دال کا پانی اچھی طرح سے نکال لیں، پھر اس کو اچھی طرح سے پیس لیں۔ جب بنانا ہو تو آدھے گھنٹے پہلے سفید زیرہ، نمک، کٹی لال مرچ، ہرا دھنیا، لہسن، ہری پیاز ڈال کر اچھی طرح پھینٹ لیں اور گرم تیل میں تل لیں۔ مزید ار پکوڑے تیار ہیں۔