Potato Fritters or Aaloo pakora is a nice snake recipe. They are crisp on the outside and softly warm on the inside. Potato fritters are delicious snack recipes; it is a quick and easy recipe to make. All the children even little kids also love Potato Fritters or Aaloo pakoras.
The complete recipe of Potato Fritters or Aaloo Pakoray in English will be available shortly.
Now we are explaining the recipe in Urdu.
Aaloo Pakoray | آلو کے پکوڑے
آلو کے پکوڑے
اجزا٫
آلو تین عدد۔ گول کاٹ لیں
بیسن آدھا کپ
کارن فلور ایک کھانے کا چمچہ
ہری مرچ چوپڈ چھ سے آٹھ عدد
کٹی لال مرچ آدھا چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
لیموں کا رس ایک کھانے کا چمچہ
کھٹائی ایک چائے کا چمچہ
زیرہ آدھا چائے کا چمچہ
تیل تلنے کے لئے
Potato Fritters | Aaloo Pakoray | آلو کے پکوڑے
آلو کے پکوڑے
ترکیب
ایک پیالے میں بیسن اور کارن فلور مکس کر کے پھینٹ لیں۔ پھر اس میں نمک، کٹی مرچ، ہری مرچ چوپڈ اور زیرہ ڈال کر مکس کریں۔ پھر لیموں کا رس اور کھٹائی ڈال کر مکس کریں۔ پھر آلو کے قتلے بیسن میں ڈال کر اچھی طرح لپیٹ لیں اور تیل میں فرائی کر لیں۔ گولڈن ہونے لگے تو نکال لیں۔ ڈش میں سرو کریں۔ ہاٹ اینڈ اسپائسی سوس کے ساتھ آلو کے پکوڑے نہایت مزید ار ہو گا۔
