Spicy Cheese Cake|اسپائسی چیز کیک

Home/Urdu Recipes/Spicy Cheese Cake|اسپائسی چیز کیک

Spicy Cheese Cake|اسپائسی چیز کیک

اسپائسی چیز کیک 

اجزاء

چیز                       200 گرام

کریم چیز                 100 گرام

کالی مرچ کٹی ہوئی    آدھا چائے کا چمچ

ہری مرچیں              دو سے تین عدد

نمک                      حسب ذائقہ

ہرا دھنیا                  آدھی گٹھی

لہسن کے جوئے         دو عدد

لیموں کا رس   تین سے چار کھانے کے چمچ

ڈبل روٹی کا چورا       ایک پیالی

تازہ پارسلے              آدھا چائے کا چمچ

مایونیز                     آدھی پیالی

فریش کریم                چار کھانے کے چمچ

بادام                         آدھی پیالی

 کوکنگ آئل               حسب ضرورت

اسپائسی چیز کیک

ترکیب

  • پیالے میں مایونیز ڈال کر اس میں نمک، کچلے ہوئے لہسن کے جوئے اور کالی مرچ ڈال کر اچھی طرح ملائیں
  • پھر اس میں چوپ کیا ہوا ہرا مصالحہ اور کریم ڈال کر ملائیں اور لیموں کا رس ڈال کر فریج میں رکھ دیں
  • دس منٹ کے بعد اس مکسچر کو فریج سے نکال کر لکڑی کے چمچ سے ہلکا سا ملائیں
  • اس میں ڈبل روٹی کا چورا، کش کیا ہوا چیز اور کریم چیز شامل کرتے ہوئے ملاتے جائیں
  • پین میں بٹر پیپر لگا کر اس پر برش کی مدد سے کوکنگ آئل لگا لیں اور اس میں تیار کئے ہوئے مکسچر کو دبا دبا کر ڈالیں

        پندرہ سے بیس منٹ رکھنے کے بعد احتیاط سے پین سے نکال کر ٹکڑے کاٹ لیں اور حسب پسند بسکٹ کے ساتھ چائے کے وقت لطف اٹھائیں۔

 

 

2016-07-15T17:54:15+00:00 July 15th, 2016|Urdu Recipes|0 Comments

Leave A Comment