Spinach Fritters are healthier and quick to prepare recipe. They are perfect for a quick breakfast or lunch, or as healthy snacks. It is mainly a subcontinent recipe, during Ramazan Spinach Fritters or Palak Pakora is a must dish for Iftar.

 

Now we are explaining the Spinach Fritters or Palak Pakora Recipe in Urdu for a better understanding of the recipe. Through this, they can easily make a fusion of local recipes and International recipes.

 

 

Spinach Fritters | Palak Pakora | پالک کے پکوڑے

پالک کے پکوڑے

اجزا٫

بیسن                              آدھا کپ

پالک                              ایک پاؤ۔ کاٹ لیں

کھٹائی                            ایک چائے کا چمچ

زیرہ                              ایک چائے کا چمچ

ثابت دھنیا                        ایک چائے کا چمچ

کٹی لال مرچ                    آدھا چائے کا چمچ

نمک                              حسب ذائقہ

تیل                                حسب ضرورت

ہری مرچ باریک کٹی          تین سے چار عدد

چلی گارلک سوس              ایک کھانے کا چمچ

 

Spinach Fritters | Palak Pakora | پالک کے پکوڑے

پالک کے پکوڑے

ترکیب

بیسن میں زیرہ، ثابت دھنیا، کٹی لال مرچ اور کھٹائی ڈال کر پھینٹ لیں۔ پھر اس میں کٹی ہوئی پالک ڈالیں۔ ہری مرچ اور چکن گارلک سوس بھی ڈال دیں۔

تیل کو اچھی طرح گرم کریں اور پکوڑوں کو تل لیں۔ مزید ار پالک کے پکوڑے تیار ہیں۔ ٹماٹو کیچپ کے ساتھ تناول فرمائیں۔