Learn Wonton Recipe in Urdu.
Wonton Recipe | وون ٹون
وون ٹون
اجزاء
چکن قیمہ 1پاؤ
سموسہ پٹی حسب ضرورت
انڈا 1 عدد
سویا ساس 1 کھانے کا چمچ
چلی ساس 1 کھانے کا چمچ
سرکا 1 کھانے کا چمچ
کالی مرچ 1 کھانے کا چمچ
نمک حسب ضرورت
تیل فرائ کے لئے
Wonton Recipe | وون ٹون
ترکیب
ایک پین میں 3 کھانے کے چمچ تیل ڈال کر تھوڑٓا گرم کر لیں پھر اس میں قیمہ ،نمک، کالی مرچ،چلی ساس،سویا ساس اور سرکہ شامل کر دیں اور اچھی طرح بھون لیں ۔ اب ایک پیالے میں 1 انڈا پھینٹ لیں اور اس میں 4 کھانے کا چمچ پانی ملا کر مکس کر لیں۔ سموسے کی پٹی کو چوکور کاٹ لیں ،اب چوکور پٹی کے بیچ میں تیار کیا ہوا چکن کا مصلہ رکھ دیں پھر چاروں کونوں پر انڈے کا مکسچرلگا کر ایک ساتھ ملائیں (یہ ایک پوٹلی کی شکل میں تیار ہو جاے گی) ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں
اور تھوڑے تھوڑے کر کے فرائ کر لیں۔ وون ٹون تیار ہے۔
Read: Steamed Chicken Rolls Recipe
