The complete recipe of Chicken Rolls in English will be available shortly.

Now, we are presenting the Chicken Rolls Recipe in Urdu. So a large number of Urdu speaking people will understand this recipe easily and they can easily make a fusion of local recipes and International recipes.

 

Chicken Roll Recipe | چکن رول

چکن رول

اجزا٫

رول کے لئے

میدہ                       ایک پاؤ

نمک                      حسب ذائقہ

تیل                        ایک  چمچہ

پانی                       گوندھنے کے لئے

 

Chicken Roll Recipe | چکن رول

چکن رول

ترکیب

میدہ میں نمک تیل ڈال کر آٹا گوندھ لیں اور پر اٹھوں کی طرح بیل لیں۔

 

Chicken Roll Recipe | چکن رول

چکن اجزا٫

چکن بون لیس                    ایک پاؤ

ادرک لہسن پیسٹ               ایک  چمچہ چائے کا  

پسی لال مرچ                    ایک چمچہ چائے کا  

ہلدی                                آدھا چمچہ چائے کا  

پسا گرم مصالحہ                 آدھا چمچہ چائے کا  

نمک                                حسب ذائقہ

 

Chicken Roll Recipe | چکن رول

چکن رول

ترکیب

تیل میں ادرک لہسن ڈال کر تل لیں۔ پھر چکن ڈال دیں اور اچھی طرح بھونیں۔ پھر اس میں لال مرچ، ہلدی، گرم مصالحہ، نمک اور تھوڑا پانی ڈال کر پکائیں۔ جب گل جائے تو اچھی طرح خشک کر لیں۔ اگر آپ پسند کرتے ہوں تو ہرا دھنیا بھی شامل کر لیں۔ پھر اس کو پر اٹھوں میں رکھ کر رول کر لیں۔

مزید ار چکن رول تیار ہے۔