Learn Cheese Soup Recipe in Urdu.

 

Cheese Soup Recipe | چیز سوپ

چیز سوپ

اجزا٫

مکھن                                         25 گرام

چکن یخنی                                   10 کپ

گاجر                                          25 گرام

نمک اور مرچ                               حسب ذائقہ

میدہ                                            دو ٹیبل سپون

دودھ                                            ایک پاؤ

چیڈر چیز                                      ½ ٹکی

کرسٹی بریڈ                                   فار سرونگ

 

 

Cheese Soup Recipe | چیز سوپ

ترکیب

مکھن کو ایک ساس پین میں نرم کریں۔

پھر اس میں میدہ پکائیں تقریباً ایک منٹ بعد اتار لیں۔ اب اس میں چکن یخنی اور دودھ شامل کریں۔

پھر اس کو دوبارہ چولہے پر رکھ کر تین سے چار منٹ تک پکائیں جب گاڑھا ہو جائے تو اس میں گاجر کیوب سلائس کی ہوئی اور چیز شامل کر کے مزید تین منٹ تک پکائیں۔ اب اس میں نمک اور وائیٹ پیپر شامل کریں اور کرسٹی بریڈ کے ساتھ چیز سوپ سرو کریں۔

 

Read:   Chicken Vegetable Soup Recipe | چکن سبزی سوپ